Male tajne velikih sastanaka

piše: Danijela Kušen

Sastanci su iznimno bitan segment poslovanja. Oni su motivacijski i strateški ključ internih in house procesa, generator poslovne suradnje između poslovnih partnera, ali i kolegijalni ustupak vremena za ugodan radni dan u uredu.

Vrlo često je naša priprema za sastanak bila na nadprosječnom nivou, međutim sastanak nije imao onu pravu energiju koju smo htjeli, a time i ishod – uspjeh.

Postoji niz psiholoških predradnji, ali i malih trikova kojima ćete postići željeni utjecaj.

Možda rezultat neće uroditi potpisivanjem ugovora odmah na sastanku ali će Vas zasigurno intenzivnije povezati sa klijentom što danas predstavlja poželjan customer management.

Pripremili smo Vam i nekoliko savjeta:

  • Osnažite svoj entuzijazam sa sugestivnim optimizmom usmjerenim prema temi, dogovoru i klijentu
  • Pobrinite se za ugodnu atmosferu-ali ne previše opušteno kako Vam koncentracija i motivacija ne bi popustile
  • Ostvarite utjecaj na sva osjetila : vid, njuh, miris i okus
  • Prostor mora biti dobro prozračen. Disanje i dotok kisika djeluju na bolji rad mozga, a uz kvalitetan zrak osigurajte miris ulja metvice ili citrusa (već sami miris kvalitetne kave može podignuti atmosferu!)
  • Vaš optimističan stav mora biti autentičan i ne previše agresivan

Okus je najbitnije osjetilo a prioritet čine topli napitci koji sinergijski djeluju na raspoloženje i koncentraciju te podiže vitalnu energiju svih sudionika na sastancima. Uobičajeno se konzumira kava a češće čaj koji svakako moraju biti vrhunske kvalitete.

Business & Pleasure

U većini slučajeva dobra šalica kave ili napitka od kave rezultira i kvalitetnim raspoloženjem, mirisima u prostoru koji podižu energiju i koncentraciju na sastanku.

Istraživali smo koji bi aparat zadovoljio naša očekivanja i došli do zaključka da je De’Longhi spojio iskustvo talijanskog naslijeđa i modernu tehnologiju „od zrna do šalice„ pružajući istovremeno vrhunski doživljaj kave.

Najkvalitetnija kava zadržava aromu i mirise ukoliko je put od zrna do pripreme napitka što kraći

Brzina pripreme

Samo jednim dodirom zrno kave se svježe melje integriranim mlinom, a ekskluzivna i visokoučinkovita jedinica za kuhanje omogućuje širok raspon napitaka na bazi  autentičnog talijanskog espressa – možete birati tople, srednje ili napitke niske temperature te jake, srednje ili blage arome.

Mljevena kava netom prije pripreme

Za pripremu kave punog okusa aparat Magnifica Start ima ugrađen mlinac s 13 stupnjeva mljevenja. Ovi stožasti čelični mlinovi kalibrirani su sa 100%-tnom preciznošću i testirani kako bi se zajamčila proizvodnja savršenog praha i ekstrakcija najbolje arome kave. Razina mljevenja može se ručno podesiti s lakoćom omogućavajući mljevenje praha prema osobnom ukusu i mješavini zrna kave.

Okus i aroma za budnost

Kako biste uživali u izvrsnom espressu, bitno je da se kava pripremi od svježe mljevenih zrna, ponavljajući metodu koja se koristi u caffe baru. De’Longhi smanjuje količinu mljevene kave koja ostaje u krugu na minimum nakon svake pripreme, tako da uvijek možete piti željeni espresso koristeći samo najsvježiju kavu. Naime De’Longhi aparati za kavu od zrna do šalice melju samo potrebnu količinu kave potrebnu za odabrani napitak kako bi se očuvala aroma zrna i smanjio gubitak kave.

Jedinica za kuhanje dozira i nabija prah poput profesionalnog bariste kako bi zajamčila optimalan tlak infuzije između 9-12 bara u svakom ciklusu kuhanja i izvukla savršenu kremastu, gustu, aromatičnu crnu snagu za tijelo i um salivenu u samo jednoj šalici.

De’Longhi jedinica za kuhanje ima varijabilnu komoru koja može držati različite količine kave u prahu kako bi se uvijek osigurao savršeni rezultat u šalici, bez obzira na razinu arome. Može skuhati i 2 šalice kave u isto vrijeme s istim izvanrednim rezultatom.

Tradicionalna pjenilica za mlijeko za jednostavnu pripremu kremaste mliječne pjene za vaše omiljene mliječne napitke ili pripremu tople vode za čaj ili infuzije

Novost je optimalna cijena i digitalizirani i jednostavan menu za svačiji ukus / okus

Magnifica Start može pripremiti do 4 recepata i prilagoditi bilo koju vrstu napitka od kave pritiskom samo na jednu tipku :

  • Espresso  : Autentični talijanski recept poslužen u maloj šalici
  • 2xEspresso : Autentični talijanski recept poslužen u maloj šalici za 2 osobe
  • Coffee : Internacionalna verzija talijanskog espressa: lakši, uravnoteženog okusa i tankog sloja kreme
  • Long : Posebna receptura za kavu napravljenu s niskim tlakom kuhanja za postizanje delikatnog okusa i okusa… za ljubitelje kave na kavu
  • Americano :  Čaša espressa, dolivena toplom vodom za dugotrajan, nježan okus
  • Hot water : Topla voda za jednostavnu pripremu čaja
  • Steam : Ručno zapjeniti mlijeko po ukusu i pripremiti kremasti Cappuccino ili Flat Whites
Jednostavna priprema kremaste mliječne pjene za vaše omiljene mliječne napitke

Kao i svi De’Longhi aparati za espresso kavu od zrna do šalice, Magnifica Start je dizajniran kako bi pojednostavio rutine održavanja. Mogućnost čišćenja stroja je poboljšana kako bi se pojednostavio proces održavanja s optimiziranim komponentama koje se mogu rastaviti i prati u perilici posuđa.

Jedinica za kuhanje može se potpuno ukloniti čime se omogućuje pristup unutarnjim dijelovima za temeljito čišćenje, dok se sama jedinica može jednostavno isprati vodom.

Više informacija o cijenama i prodajnim mjestima DeLonghi : De’Longhi Hrvatska | Linktree

Novi osnovni De’Longhi model Magnifica Start elegantan je i jednostavan za korištenje.

Članak izrađen i u suradnji sa De’Longhi stručnim suradnicima.

Fotografije : Unsplash & De Longhi

You may also like